Les effets bénéfiques des peptides de collagène sur la santé des articulations

Méchanismes d'actions

L'étude visait à examiner l'impact des peptides de collagène administrés par voie orale sur le processus de dégénérescence articulaire, en se concentrant sur les mécanismes d'action. Les résultats, basés sur une observation minutieuse de la structure du cartilage, du nombre de chondrocytes^* et des modifications synoviales, ont révélés des effets significatifs de protection du cartilage et anti-inflammatoires dans les articulations lésées. L'arthrite, qui se traduit par une inflammation articulaire, est connue pour jouer un rôle actif dans l'évolution de la maladie à un stade précoce de l'ostéoarthrite. L'ostéoarthrite, la forme la plus courante d'arthrite, est associée à la dégradation des tissus cartilagineux. Elle survient souvent après une blessure antérieure (ex : rupture des ligaments croisés), un stress excessif ou un trouble sous-jacent du cartilage. L'ostéoarthrite rend le cartilage de l'articulation raide et lui fait perdre son élasticité, le rendant ainsi vulnérable aux dommages et réduisant sa capacité d’absorption des chocs.

Protection contre la dégénérescence du cartilage :

L'évaluation a montré une perte significative de cartilage articulaire à 12 semaines après la blessure chez les animaux témoins (75% de perte). La supplémentation en peptides de collagène a eu un effet dose-dépendant bénéfique sur le cartilage. A des doses faibles, les résultats ont montré un maintien du cartilage. A des doses plus élevées, la supplémentation a permis au cartilage de retrouver une épaisseur comparable à celle des animaux en bonne santé, démontrant ainsi l'effet protecteur des peptides de collagène sur le cartilage pendant la progression de l'ostéoarthrite post-traumatique.

Chondro-régénération :

En plus de protéger contre la perte de cartilage, la supplémentation en peptides de collagène a entraîné une augmentation du nombre de chondrocytes dans le cartilage. Cet effet est également dose-dépendant. L'apoptose^* des chondrocytes a été réduite trois semaines après la blessure chez les souris supplémentées en peptides de collagène, suggérant une protection liée au collagène dès les premiers stades du processus. De manière intéressante, la supplémentation en peptides de collagène a également entraîné une augmentation du nombre de cellules actives. Le nombre de chondrocytes produisant activement de l'agrécane, l'un des principaux constituants de la matrice cartilagineuse, a été significativement augmenté avec le traitement à dose élevée.

Réduction de l’inflammation :

Trois et douze semaines après la blessure, la membrane qui entoure l'articulation, appelée membrane synoviale, présentait de forts signes d'inflammation, considérée aujourd'hui comme l'un des principaux moteurs de la progression de l'ostéoarthrite. De façon surprenante, la supplémentation en peptides de collagène participe à la réduction du processus d'inflammation de cette membrane. À trois semaines, les scores d’inflammation des souris supplémentées en collagène tendaient à diminuer, avec des résultats encore plus clairs à douze semaines, lorsque la membrane synoviale des souris du groupe à dose élevée présentait des niveaux d'inflammation significativement plus faibles, confirmés par une expression réduite d’une molécule pro-inflammatoire.

Les peptides de collagène se positionnent désormais en tête des ingrédients bénéfiques pour la santé des articulations dans le secteur des compléments alimentaires.

Conclusion :

Les résultats de cette étude révèlent pour la première fois les mécanismes d'action des peptides de collagène. Ils démontrent que leur consommation quotidienne protège contre la perte de cartilage, stimule la production de protéoglycanes par les chondrocytes et inhibe l'inflammation synoviale dans le contexte de l'ostéoarthrite post-traumatique. Dans l'ensemble, ces résultats suggèrent que les peptides de collagène sont chondro-protecteurs, chondro-régénérateurs et ont un effet anti-inflammatoire naturel, les positionnant comme ingrédient de choix pour la santé des articulations dans le domaine des compléments alimentaires. Les peptides de collagène utilisés dans l'étude discutée dans cet article sont les peptides de collagène Peptan®, produits en France et commercialisés par Rousselot. 

Chez Ledvard, nous avons fait le choix du Peptan pour notre supplément articulaire Synergy⁶.

1.     UNRAVELLING THE MECHANISMS BEHIND THE JOINTHEALTH EFFECTS OF COLLAGEN PEPTIDES - Dr. JannePrawitt, Principal Scientist – Nutrition, Peptan. August 2017.

2.      Jiang, J.X. et al., 2014. Collagen peptides improve knee osteoarthritis inelderly women: a 6-month randomized, double-blind, placebo-controlled study. AgroFOOD Industry Hi Tech, 25:19-23

3.      Kiani,C. et al., 2002. Structure and function of aggrecan. CellResearch, 12(1):19-32

4.     Henrotin, Y. et al., 2011. Nutraceuticals: do theyrepresent a new era in the management of osteoarthritis? - a narrative reviewfrom the lessons taken with five products. Osteoarthritis and Cartilage,19:1-21

5.      Dar,Q. et al., 2017. Daily oral consumption of hydrolyzed type 1 collagen ischondroprotective and anti-inflammatory in murine posttraumatic osteoarthritis.PLoS ONE 12(4):e0174705

6.       Clegg,D.O. et al., 2006. Glucosamine,Chondroitin Sulfate, and the Two in Combination for Painful Knee Osteoarthritis.N Engl J Med 2006 354(8): 795-808

*Les chondrocytes sont des cellules spécialisées qui se trouvent dans le tissu cartilagineux, un type de tissu conjonctif présent dans les articulations, le nez, les oreilles et d'autres parties du corps. Les chondrocytes sont responsables de la production et de l'entretien de la matrice extracellulaire du cartilage, qui confère au tissu sa structure et ses propriétés mécaniques uniques. Ils sont impliqués dans la synthèse des composants du cartilage tels que le collagène, les protéoglycanes et l'élastine. Les chondrocytes jouent un rôle crucial dans la croissance, la régénération et le maintien de la santé du cartilage, et ils sont essentiels pour assurer la fonction normale des articulations et la mobilité du corps.

** L'apoptose, également connue sous le nom de mort cellulaire programmée, est un processus biologique régulé et contrôlé par lequel les cellules déclenchent leur propre mort. Contrairement à la nécrose, qui est une mort cellulaire accidentelle et chaotique, l'apoptose est un processus soigneusement orchestré qui se produit naturellement dans de nombreuses cellules de l'organisme. L'apoptose joue un rôle essentiel dans le développement, la croissance et le maintien de l'homéostasie dans les tissus et les organes. Elle permet l'élimination sélective des cellules endommagées, infectées, vieillissantes ou inutiles, tout en maintenant l'équilibre entre la production et la mort des cellules.