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Le collagène

Le collagène est une protĂ©ine structurelle prĂ©sente dans de nombreux tissus du corps humain, notamment la peau, les os, les tendons, les cartilages et les ligaments. Il reprĂ©sente environ un tiers de la quantitĂ© totale de protĂ©ines dans le corps et est responsable de la rĂ©sistance et de l’Ă©lasticitĂ© de ces tissus.

D’où vient le collagène et à quoi sert-il ?

Le collagène est produit dans les articulations par les cellules appelĂ©es chondrocytes et est composĂ© d’acides aminĂ©s tels que la glycine, la proline et l’hydroxyproline. Il existe au moins 28 types diffĂ©rents de collagène dans le corps humain, chacun ayant une structure et une fonction diffĂ©rente.

Le collagène a des propriétés bénéfiques pour la santé des articulations et des os. Le collagène est la principale source de force et de résistance mécanique du cartilage. Il forme une matrice de fibres insolubles qui fournissent une structure de soutien au tissu cartilagineux. Pour le tendon, les fibres de collagène sont organisées en faisceaux parallèles qui confèrent aux tendons leur résistance mécanique et leur capacité à supporter des contraintes mécaniques élevées.

Il est important pour la santĂ© des articulations. Il est un composant clĂ© du cartilage, des os et des tendons. Le cartilage recouvre les extrĂ©mitĂ©s des os dans les articulations, il agit comme un amortisseur pour les articulations et aide Ă  protĂ©ger les os de l’usure. Le tendon est la jonction entre l’os et le muscle, il permet la mobilitĂ© articulaire par le transfert de la force du muscle Ă  l’os. Au fil du temps et des efforts intenses, la production de collagène dans le corps diminue naturellement, ce qui peut entraĂ®ner une dĂ©gradation du cartilage et une perte d’élasticitĂ© et de fermetĂ© associĂ©es Ă  des douleurs articulaires. Avec l’âge, les modifications intrinsèques du tendon telles que la diminution de la synthèse de collagène ou de son contenu en eau et en protĂ©oglycanes, vont altĂ©rer les capacitĂ©s d’adaptation et de rĂ©paration des tendons.

graphique concentration collagène par rapport à l'âge

Savoir différencier les types de collagènes dans le corps

Il existe différents types de collagène dans le corps humain, chacun ayant une structure et une fonction spécifiques. Voici les types de collagène les plus courants et leur rôle dans le corps :

  • Collagène de type I : c’est le type de collagène le plus abondant dans le corps humain. Il est prĂ©sent dans les os, la peau, les tendons, les ligaments et les dents. Il est important pour la rĂ©sistance et l’Ă©lasticitĂ© des tissus.
  • Collagène de type II : c’est le type de collagène le plus abondant dans le cartilage. Il est important pour la rĂ©sistance et la souplesse du cartilage, qui recouvre les extrĂ©mitĂ©s des os dans les articulations.
  • Collagène de type III : c’est le type de collagène prĂ©sent dans la peau, les vaisseaux sanguins, les muscles et les organes internes. Il est important pour la structure et la fonction des tissus mous.
  • Collagène de type IV : c’est le type de collagène prĂ©sent dans la membrane basale, qui est une fine couche de tissu qui sĂ©pare les cellules Ă©pithĂ©liales des tissus conjonctifs.
  • Collagène de type V : c’est le type de collagène prĂ©sent dans les tissus conjonctifs, notamment les muscles, les tendons et les ligaments.

Chaque type de collagène a une structure diffĂ©rente, ce qui lui confère des propriĂ©tĂ©s uniques. C’est pourquoi les diffĂ©rents types de collagène ont des rĂ´les diffĂ©rents dans le corps et sont utilisĂ©s dans diverses applications mĂ©dicales et cosmĂ©tiques.

La supplémentation

Des recherches ont montrĂ© que la supplĂ©mentation en collagène aide Ă  amĂ©liorer la santĂ© des articulations, en stimulant la production de collagène et en amĂ©liorant la densitĂ© osseuse. Pour ce qui est de l’articulation, la supplĂ©mentation peut augmenter la densitĂ© et l’épaisseur du cartilage, rĂ©duire les douleurs articulaires et amĂ©liorer la mobilitĂ© chez les personnes souffrant d’arthrose et d’autres pathologies articulaires.

cuillère de collagène

La science au service de la supplémentation‍

Le collagène natif est la forme de collagène que l’on trouve naturellement dans le corps. Il se compose d’une structure particulière en triple hĂ©lice, qui est difficile Ă  assimiler par le corps.C’est pour cela que le collagène hydrolysĂ©, Ă©galement appelĂ© peptides de collagène, est souvent utilisĂ© dans la supplĂ©mentation. Il est obtenu en faisant passer le collagène natif par un processus de fragmentation appelĂ© hydrolyse. Cela coupe les longues chaĂ®nes de molĂ©cules de collagène en de plus petites molĂ©cules appelĂ©es peptides, qui sont plus faciles Ă  digĂ©rer et Ă  absorber par le corps. Il a Ă©tĂ© prouvĂ© scientifiquement que ces peptides permettent de rĂ©duire la douleur articulaire et ont un effet anti-inflammatoire et protecteur sur les chondrocytes et le cartilage. 1,2

Schéma de molécule de collagène

Les supplements de collagène peuvent aider à maintenir et à renforcer la santé du corps

L’origine du collagène

Les deux principaux types de collagène utilisés dans les suppléments alimentaires sont le collagène marin et le collagène bovin :

  1. ·      Le collagène marin est extrait de la peau, des écailles et des arêtes de poissons tels que le saumon, la morue et la truite. Il est riche en collagène de type I.
  2. ·      Le collagène bovin est extrait de la peau, des os et des tendons de bovins. Il est riche en collagène de type I, de type II et de type III.

Chez Ledvard, nous avons fait le choix du Peptan® , un collagène marin de type I et le Colartix®, un collagène bovin de type II pour notre produit Synergy6.

La source du collagène

Il est important de noter que :

  • La qualitĂ© et l’efficacitĂ© des peptides de collagène peuvent varier en fonction de la source, du processus d’extraction et de la puretĂ© du produit.
  • Les avantages et les inconvĂ©nients de chaque type de collagène peuvent varier en fonction de la qualitĂ©, de la source et de la mĂ©thode d’extraction.

Par consĂ©quent, il est important de choisir des supplĂ©ments de collagène de haute qualitĂ© et d’origine fiable pour en tirer le meilleur parti.

Ces choix ont influencé la formulation de Synergy6. Notre approche scientifique nous a permis de combiner un choix de molécule spécifique avec un dosage précis et optimisé pour garantir un effet maximal sur les articulations.

  1. Jiang,J.-X. et al. Collagen peptides improve knee osteoarthritis in elderly women: A 6-month randomized, double-blind,placebo-controlled study. Agro Food Industry Hi-Tech 25, 19–23(2014).
  2. Dar,Q.-A. et al. Daily oral consumption of hydrolyzed type 1 collagen ischondroprotective and anti-inflammatory in murine posttraumatic osteoarthritis.PLoS One12, e0174705 (2017

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